时间:2012-1-24  来源:
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石耳不知你是否听说过?石耳俗称石衣,又叫石菇、岩耳、石壁花等,在植物分类学上属地衣门、石耳科。石耳外形和木耳相似而略大,体呈扁平叶状,块大厚实,正面颜色乌黑有绒毛,背面呈灰绿色,腹面中间有一粗壮的“脐”,所以,在古代常被人们称为石耳。
石耳虽然在采摘的时候比较麻烦,但石耳含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,为稀有的名贵山珍。而且还是良药,有清凉和滋补作用,尤其适合便秘人群服用。
通过多年的实验研究发现,石耳还有一神奇功效:在
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